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標題: 黑玫瑰咖啡 [打印本頁]

作者: schultzjoe1247    時間: 2010-8-28 19:36     標題: 黑玫瑰咖啡

原料:   冰咖啡1杯、冰塊適量、櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)1/2oz、鮮奶油適量。   做法:   杯中先放入8分滿的冰塊,再倒入已加糖之冰咖啡、1/2oz櫻桃白蘭地,上面再旋轉加入一層鮮奶油即可。   特色:   芬芳的迷人氣息,鮮艷的深紅色櫻桃白蘭地,不但酒香撲鼻,更散發著令人無法捉摸的魅力。味道香醇濃。適合餐後飲用。   提醒:   裝飾物是其重要表徵,冰咖啡勿太濃黑,才不會掩蓋櫻桃白蘭地的色澤。




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